一口のおいしさは、ときに香りや空間、その日の記憶までも連れて帰ります。
ハーゲンダッツ ジャパンは、体験型ポップアップイベント「Meet Your Häagen-Dazs ~あなたがまだ知らない、ひとくち。~」を、2026年7月30日から8月18日まで東京・WITH HARAJUKUで開催します。
会場では、定番フレーバー4種類に加え、一般販売されていない「プレーンミルクアイスクリーム」を含む5つの体験エリアを展開。素材や製法へのこだわりを五感で楽しみながら、最後には約10,000通り以上の組み合わせから、自分だけのオリジナルハーゲンダッツを作ることができます。
「食べる」から「知る」へ
イベントの入り口となるエントランスでは、「バニラ」「ストロベリー」「グリーンティー」「ガナッシュショコラ」「プレーンミルク」の5つの世界観が来場者を迎えます。

各エリアでは、アイスクリームを試食するだけではなく、それぞれの素材や開発背景、香りや味わいの違いを体感できる構成となっています。
特にプレーンミルクアイスクリームは、ハーゲンダッツのすべての商品に共通するベースとなる存在です。ミルク・砂糖・卵というシンプルな素材だけで構成される味わいを通して、ブランドのものづくりの原点に触れられます。

また、バニラエリアでは、マダガスカル産レッドビーンズ由来の香りを体験してからアイスクリームを味わう演出を採用。グリーンティーではアイスクリームだけでなく抹茶ドリンクも提供され、同じ素材を異なる形で楽しめます。
「決まった味」から「自分だけの味」へ
イベントの最後に用意されている「Your Original Häagen-Dazs」では、8種類のアイスクリームから2種類、13種類のトッピングから3種類を選び、自分だけのアレンジを楽しめます。

定番フレーバーを組み合わせるだけでなく、これまで試したことのない組み合わせに挑戦できる点も魅力です。
選択肢を増やすのではなく、自分の好みを発見することを目的にした体験設計となっており、ブランドの世界観を、自分自身の感性で再発見できる体験となっています。
予約不要で楽しめるキッチンカーも登場

会場地下1階には、予約不要で利用できる「Ice Cream Kitchen Car」が登場します。
一般販売されていないプレーンミルクアイスクリームをベースに、エスプレッソソースやハニーソース、洋梨ソースなどを組み合わせた限定メニュー3種類を販売。イベントチケットがなくても体験できるため、気軽にブランドの世界観に触れられる機会となっています。
さらに東京開催終了後は、福岡・大阪・仙台の3都市でもキッチンカーが巡回予定です。
五感で読み解く
注目したいのは、このイベントがアイスクリームを紹介する場ではなく、ブランドとの関係性を育む体験として設計されている点です。
近年、食品ブランドのポップアップイベントでは、商品の魅力を伝えるだけでなく、来場者自身が参加し、自分だけの体験を完成させる仕組みが増えています。
本イベントも、フレーバーごとの空間演出、香りや味覚を順番に体験する構成、そして最後にオリジナルアレンジを作る流れによって、「アイスクリームを食べる」から「ブランドを体験する」へと価値を広げています。
また、バニラの香りを先に感じる演出や、グリーンティーをドリンクとして味わう体験は、味覚だけでなく嗅覚や視覚にも働きかける設計です。香りを感じ、味わいを比べながら体験することで、一口の印象は「おいしかった」だけではない記憶へと変わっていきます。
約10,000通りという数字は、単なる組み合わせの多さではなく、自分だけの一杯を見つける余白を示しています。ブランドが正解を提示するのではなく、来場者それぞれの感性に委ねる姿勢は、体験型マーケティングの広がりを示す事例として注目されます。
イベント概要
イベント名
Meet Your Häagen-Dazs ~あなたがまだ知らない、ひとくち。~
開催期間
2026年7月30日(木)~8月18日(火)
営業時間
11:00~20:00(最終日は18:00まで)
会場
WITH HARAJUKU HALL(東京都渋谷区神宮前1-14-30 3F)
料金
1,500円(税込)
※アイスクリーム5種試食・オリジナルアレンジ体験付き(所要時間約50分)
参加方法
事前予約制(キッチンカーは予約不要)